بررسی تطبیقی قیمت اقلام خوراکی در ایران و چهار کشور منطقه نشان می‌دهد بازار مواد غذایی در کشور‌های مختلف تحت تأثیر مجموعه‌ای از عوامل مانند سطح تولید، سیاست‌های حمایتی، نرخ ارز، هزینه‌های واردات و میزان درآمد خانوار‌ها شکل می‌گیرد. مقایسه قیمت تخم‌مرغ، شیر، برنج، روغن، گوشت و مرغ در ایران، امارات، ترکیه، عمان و عربستان، تصویری از تفاوت ساختار اقتصادی کشور‌ها و جایگاه قیمت مواد غذایی در منطقه ارائه می‌دهد.