سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس معتقد است که دلالان و مافیای زعفران می‌خواهند با عرضه زعفران ارزان قیمت، در بازار جو منفی و روانی ایجاد کنند و سپس این محصول را از کشاورزان به قیمت پایین بخرند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.

عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران، گفت: بنا به آمارهای ارائه شده از سوی گمرک، صادرات زعفران در ماه گذشته حدود ۶۳ درصد نسبت به سال گذشته کاهش داشته است، باید این مساله عارضه‌یابی و مشخص شود که عیب و مشکل کار کجاست؟